Nekatera živila so za anti-aging efekt priporočljiva, druga malo manj. Če si želimo ostati mladi in skrbimo za zdravo prehrano, je dobro vedeti tudi katerim živilom se je priporočljivo izogibati. V nasprotnem primeru bo pozitivni učinek pravilne diete hitro izničen.
Nezdrava anti-age dieta vključuje
Maščobe
Obroki naj vsebujejo čim manj mastnega mesa (rdeče meso), polnomastnih mlečnih in pekovskih izdelkov. Nasičene maščobe, ki se nahajajo v teh živilih, namreč mastijo žile, kar lahko vodi do težav s srcem.
Sladkor
Tudi vnos sladkorja je dobro čim bolj omejiti. Preveč sladkarij namreč močno dvigne vsebnost sladkorja v krvi, kar poškoduje krvne žile in lahko pripelje do bolezni srca.
Sol
Preveč soli, se pravi preveč natrija, zviša krvni pritisk. Soljenje naj bo zato pri osebah z visokim krvnim pritiskom zelo omejeno – le ena čajna žlička soli na dan. Povišan pritisk namreč čez čas škoduje več organom – ledvicam, očem, možganom. Soli se moramo tako izogibati tudi v proizvodih v pločevinkah, v zmrznjenih proizvodih in pakirani hrani.
Med nezdrava živila spadajo še:
Živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so krompir, koruza, buče, banane, rozine, melone, lubenice, testenine, sladke gazirane pijače … in kava, bela moka, hrana iz mikrovalovnih pečic, akohol, margarina, rastlinsko olje, slani prigrizki in cigarete.
